Biorresiduo

¿En qué consiste este servicio?


Este servicio de recogida de biorresiduos está diseñado para establecimientos del sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías), comercios alimentarios y comedores escolares que generen una gran cantidad de materia orgánica entre los residuos de su actividad profesional. Es un servicio gratuito al que se pueden adherir de una forma fácil y sencilla.

RECOGIDA SELECTIVA A GRANDES PRODUCTORES DE

  • ¿Por qué deben separar sus biorresiduos los grandes productores?

    • Cumplimiento legal: La Ley de Residuos 7/2022 establece la obligatoriedad de separar la materia orgánica en origen.
    • Impacto ambiental: Contribuye a la limpieza del espacio público, reduce la huella de carbono y permite la obtención de compost de alta calidad.
    • Imagen corporativa: La adopción de buenas prácticas ambientales mejora la sostenibilidad del establecimiento y, con ello, aporta un valor añadido que los clientes aprecian.
  • ¿Qué modalidades de recogida del biorresiduo existen?

    A. Recogida puerta a puerta: Se facilitan contenedores adaptados a las necesidades de cada establecimiento para organizar la separación en origen y asegurar su retirada periódica.


    B. Depósito en contenedor de la vía pública: Se les hace entrega de una tarjeta magnética (vinculada al establecimiento) para poder depositar los biorresiduos en el contenedor de orgánica más cercano que haya en la vía pública.


    *Sea cual sea la modalidad escogida, se realizará una visita de inspección al establecimiento en la que se entregarán los materiales oportunos y se realizará una formación obligatoria al personal encargado de depositar los residuos.

  • ¿Cuáles son las condiciones obligatorias del servicio?

    • Horarios y lugares: Cumplir estrictamente con los horarios de entrega establecidos y depositar los residuos únicamente en el interior de los contenedores habilitados y los puntos de recogida acordados previamente.
    • Embolsado correcto: Utilizar exclusivamente bolsas biodegradables y compostables.
    • Separación limpia: Garantizar que los biorresiduos estén bien escurridos (sin líquidos ni aceites) y libres de materiales impropios como plásticos, envases o vidrio.
    • Mantenimiento del establecimiento: El establecimiento deberá responsabilizarse de la limpieza, custodia e higiene de los contenedores entregados por la Mancomunidad del Nordeste.

¿Cómo inscribirse?

Si su establecimiento es considerado un gran productor de materia orgánica y se encuentra situado en alguno de los municipios que componen la Mancomunidad del Nordeste, podrá solicitar la adhesión a este servicio gratuito. Para ello, debe seguir estas indicaciones:

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Completar la inscripción

Si su establecimiento cumple esta condición, podrá inscribirse en el servicio descargando y cumplimentando este formulario.

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Enviarla

Una vez completo y firmado, deberán enviarlo a info@mnordeste.org y esperar su confirmación por vía email.

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Toma de contacto

Desde el servicio, se pondrán en contacto telefónicamente con el establecimiento (al teléfono indicado en el formulario enviado) para realizarles una pequeña entrevista y acordar una visita. Puede consultar la información que se le solicitará aquí

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Visita de inspección y entrega de material

Desde el servicio, se realizará una visita al establecimiento en la que se realizará la entrega del material oportuno y se le impartirá una breve formación al personal de dicho establecimiento sobre las buenas prácticas y la gestión de este nuevo servicio. A partir de ese momento, se dará comienzo al servicio de recogida.

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En caso de dudas

Para solventar las dudas de la inscripción o manifestar incidencias de este servicio, les recordamos que disponen de nuestro teléfono a su disposición 922 510 298.